La JURA E8 est le modèle le plus populaire de la marque, et cette génération ED pousse encore le curseur : 27 spécialités de café, deux univers de dégustation et la fonction Sweet Foam, dans un format compact qui trouve sa place partout.
 
Le broyeur Aroma professionnel P.A.G.2 et l’unité de percolation variable 3D de 8e génération (5 à 16 g) travaillent ensemble pour extraire un maximum d’arômes, quelle que soit la longueur de la tasse.
 
Le Light Extraction Process percole à basse température et révèle un café plus doux, à la texture soyeuse : chaque classique existe ainsi en version Hot Brew ou Light Brew. La fonction Sweet Foam aromatise la mousse de lait pour des cappuccinos et latte macchiatos personnalisés.
 
Le système de lait interchangeable HP3 / CX3 se nettoie en une seule pression. Le Coffee Timer programme vos boissons à l’avance depuis l’application J.O.E.®, et le Quality Assistant surveille l’entretien de la machine.
 
Quatre finitions au choix : Piano Black, Piano White, Midnight Silver et Cosmic Black.